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 CASA
DIETÉTICA EDITH TRAVI
É destaque da semana em Porto Alegre. Aberta em 1956 por
Maximiliano Hahn, imigrante alemão, é comandada pela filha
Edith Travi, de 90 anos. Ela e o pai criaram o "elixir da
longevidade" Composto por Levedo de Cerveja, Guaraná em Pó,
Germe de Trigo, e cereais, tem adeptos no Brasil todo. É
tradicional na cidade e oferece mais de nove sabores de
iogurtes, com pedaços de frutas vendidos em potes de vidros
retornáveis Onde: Rua Dr.Timóteo, 901, Bairo Moinhos de
Vento. Horário de Atendimento: De segunda a sexta-feira das
7 às 18h, Sábado das 7 às 12h.
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 COMIDA
POLONESA É no Polska Restauracja. Os destaques são o
perogi, pastel recheado com ricota e molho de nata e o pão
caseiro de receita polonesa. Servem os mais variados pratos,
entre filé, pato e lombo de porco. É conhecido pelas sopas,
a de zour, beterraba e ervilhas. Onde: Rua João Guimarães,
377, Bairro Santa Cecília, fones: (51) 3333-2589 / (51)
3335-1175
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COMIDA
JAPONESA - Sofisticado e moderno,
tem uma adega especial, mais de 700 rótulos nacionais e
importados e o tradicional sakê. Uma mistura de takedo de
sushi e sashimi, prato principal fazem o sucesso do lugar.
Bufê livre para almoços que variam de pratos quentes a
sushis, grelhado com ervas finas, carré de cordeiro e
lagosta grelhada. Onde: Rua Carvalho Monteiro, 397, Bairro:
Petrópolis. Segundas a partir das 19h. Terça a domingo, das
12h às 14h e das 19h às 23h - Mais
CACHORRO QUENTE A Big Hot Dog, oferece suas especialidades em lanches rápidos com um
cardápio de mais de 25 itens, de diversos sabores nos xis,
cachorros-quentes, torradas, sanduíches, prensados entre
outros lanches. Nas refeições o cliente pode optar por
refrigerantes, sucos naturais e cervejas. Tem uma equipe de
motoboys que realizam serviços de telentrega nos bairros
mais próximos. Onde: Rua Engenheiro Afonso
Cavalcanti, 100 / A, Bairro Bela Vista. Telefone: (51)
9964-3962. Horário de Atendimento: De segunda a sexta, das
8h30 às 18h
michaandrades@yahoo.com.br
 BOTECO
NATALÍCIO Fundado pelo pernambucano Eduardo Natalício,
em 2005, entre o centro e o bairro, inspirado nos bares do
Rio de Janeiro e do Nordeste recobriu as paredes com mais de
200 placas com famosos ditados boêmios de autores
conhecidos, entre eles Vinicius de Moraes.No cardápio
Costelinha de porco com mel defumado (Costela suína marinada
com vinho branco e ervas finas, frita), especialidade que
deu ao Bar os cobiçados prêmios em todas as categorias do
Boteco Bohemia: "O Melhor Petisco", "O Melhor Atendimento"
e "O Melhor Ritual de servir Bohemia".
Onde: Rua Coronel Genuíno, 217 – Bairro Cidade Baixa, de
segunda a sexta, das 17 à 1 hora; sábado, das 12 às 15 horas
e das 17 à 1 hora. Telefone: (51) 3026-5539.
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 ARMAZÉM
VENTURA
foi apontado pelo público da edição do Boteco Bohemia, como o
segundo em "Melhor atendimento" e "O melhor ritual
de servir Bohemia" em Porto Alegre. Conhecido pelo happy
hour no deque da calçada, um dos lugares mais apreciados do
lugar, principalmente no verão. Atrai uma faixa etária de 35
a 45 anos e serve petiscos tradicionais como o frango à
passarinho e a lula à dorê. As bebidas mais servidas são o
chope e fazem sucesso as caipirinhas preparadas com morango
ou kiwi. Onde: Avenida Nilópolis,5 - Bairro: Bela
Vista - telefone: (51) 3388-5956 - das 11h30/2h.
armazem.ventura@terra.com.br
 BAR
DO BETO.
Há cinqüenta anos é o bar da boemia de Porto Alegre, eleito
pelo público da promoção Boteco Bohemia, como o 3º
Melhor Atendimento em Botecos da cidade. Um local apreciado
por pessoas de todas as idades em clima descontraído e
propício à paquera. Tem duas filiais, a mais conhecida na
Venâncio Aires, agora com dek coberto na calçada. Cardápio
variado de petiscos: Filé à Xadrez à moda da casa servido
com batata frita, azeitonas e pepino e o seu famoso carreiro
de charque com feijão mexido. Cervejinha gelada (opção de
600 ml) e o chope. A filial, da Sarmento Leite. tem serviço
de bufê, com rodízio de grelhados no almoço e à noite
serviço á La Carte. Onde: Avenida Venâncio Aires,
876 Bairro: Farroupilha , das 17h/3h – Foto 4 Telefone:
(51) 3332-0063
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 CHURRASQUINHO
BAR
Destaque na promoção Boteco Bohemia, na categoria "O Melhor
ritual de servir Bohemia". Ambiente rústico com as tradições
gauchescas serve gado, frango, lingüiça, porco, picanha,
coração de frango e cordeiro no espetinho, acompanhado de
cacio-cavalo, queijo coalho temperado. Polenta, camarão
com queijo, bolinho de bacalhau e saladas light à moda da
casa. A sobremesa é torta de sorvete e musse e bebidas
variadas como chope gelado, caipirinhas, destilados,
refrigerantes e sucos. Onde: Av. do Forte, 1353,
bairro Ipiranga, telefone: 51) 3344-0434.
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 RESTAURANTE
MAMMA JÚLIA. Num dos pontos mais centrais da cidade, o Mercado
Público, cardápio variado de frutos do mar, servidos à La
Carte. Especialidade é a Tainha Recheada com Camarão na
Telha e a Picanha na Telha, massas e grelhados,
Na promoção do prêmio do Boteco Bohemia foi o segundo
lugar nas categorias "O Melhor Petisco" e "O Melhor
Atendimento". O petisco aprovado pelo público foi o seu
Camarão no palito. Onde: Mercado Público de
Porto Alegre, lojas 42 e 44 segundo piso, de segunda a
sexta, 10h às 22h; sábado, das 11 às 16 horas.
estevesgilberto@ig.com.br
 PEDRINI
RENOVADO NOS 50 ANOS
O tradicional ponto de encontro de
intelectuais, políticos, jornalistas e representantes
culturais na década de 80, renovou o local. O velho Pedrini
rendeu-se, adotou um lay out moderno, bar com
ar-condicionado, cozinha e banheiros planejados, salão mais
espaçoso, mesas e cadeiras confortáveis. Permanecem os
pontos fortes: bom cardápio e chope da Brahma no capricho,
refrigerantes, bolinhos de queijo e bacalhau de dar água na
boca, filés, massas, pizzas na panela. De segunda a
sexta-feira, das 17h30min a 0h e no sábado, das 17h30min à
1h.Informações: (51) 3225-0879 / (51) 3029-0919 –
Onde: Venâncio Aires, Cidade Baixa -
por
Márcia Fernanda Peçanha Martins
- marfermartins@hotmail.com
 O
BECCO BELA VISTA
- Há mais
de quatro anos em Porto Alegre, no Blue Tree Millenium, o
restaurante agora está também no Blue Tree Towers Porto
Alegre, na Bela Vista. A lugar é o mesmo da antiga casa de
culinária oriental, o Gaia, só que agora oferece todo o
charme e requinte da culinária italiana. Ambiente
aconchegante, com decoração em estilo contemporâneo e padrão
internacional de serviço, você pode saborear massas
artesanais, filés, aves e peixes - algumas das
especialidades da
 GREEK
DONNER,
endereço grego na cidade, com 80 lugares. É administrado por
Nicolas Copsachilis que assina as receitas e o restaurante é
destaque na lista gastronômica da revista Veja Porto Alegre.
Oferece um cardápio típico e variado:
HORIATIKA, a
clássica salada dos gregos,
alface americana, tomate, pepino, aipo, cebola grelhada,
queijo feta, azeitonas, pimentão e orégano, e para o prato
principal sugerem o
SUVLAKI,
espetinhos de carne de
carneiro temperados com Azeite de Oliva, Orégano e Limão
acompanhado de Pão Pita, Molho vermelho, Tzatziki e Salada.
Onde: Rua Anita Garibaldi, 1515, bairro: Telefone:
(51) 3024-8180 - Boa Vista. Horário: 18h/0h (sáb. almoço
12h/15h; fecha dom.)
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PRIMATU´S MICRO CHURRASCARIA
é a nova atração na praça de alimentação do Boulevard Strip
Center. Churrasco no espeto em cinco a oito minutos,
porções individuais, calculadas por nutricionistas: picanha,
xixo, coração, galeto ou lombo suíno, servidas com pratos
quentes (arroz, feijão mexido, aipim e polenta frita) e
salada. A bandeja, com suporte para o espeto é outra
novidade. Onde: Arcoíris Strip Center Assis Brasil,
Rua Assis Brasil, 4320, telefone para contato: 51 3344-1483.
 PIZZARIA
NONO LUDOVICO
DESDE 2001 Rodízio com 60 variedades de massas,
calzones e pizzas salgadas e doces. Entre as redondas mais
solicitadas estão a de camarão aos quatro queijos e a de
cogumelos com salmão, preparadas à vista do cliente e
assadas em forno a lenha. Nas massas, o rondelli de funghi
ao molho de vinho tem boa saída. Também bufê com 20 opções
de saladas. Na sobremesa, o canelone doce compõe-se de coco
e chocolate ao molho de chocolate branco. Tem salão para festas, formaturas, reuniões
de empresas e aniversários, além de preços promocionais para
grupos de domingo a quinta-feira. Salão privativo para 80
pessoas. Capacidade: 280 pessoas
Diariamente das 19h a 0h.
Onde:
Avenida Lavras, 328, Petrópolis, próximo a praça da Encol,telefone(s):
(51) 3333-7050 / (51) 3028-8640
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" COPACABANA"
Com 450 lugares o tradicional restaurante Copacabana foi
eleito novamente o melhor italiano de Porto Alegre. Fundado
pelo calabrês Leonardo Vitola, como mercado, bar e
restaurante prato-feito, recebe intelectuais, artistas,
políticos e amantes da boa cozinha italiana. Em 1953, fez
a sociedade com o também calabrês Sanzi Biagio, proprietário
de um café na Rua Doutor Flores, passando o lugar a ponto de
referência da gastronomia da cidade, recentemente foi todo
reformado. Foi em suas mesas que o tradicional cliente, Lupicínio
Rodrigues, em 1959, deu início a marchinha célebre do Grêmio
Foot-Ball Porto Alegrense, seu time do coração. O
cardápio apresenta 150 rótulos, o carro-chefe é a vitela com
cebola e batatas assadas, que pode receber a companhia de
uma massa artesanal, como o rascatelli, ou de grano duro,
típicas da Itália, a exemplo do espaguete. A administração
da casa é dividida com o exigente e atento Biagio, 84 anos
e os netos, Marcelo e Melissa, mais José Antônio Vitola,
filho do fundador.
Onde:
Praça Garibaldi, 2, Cidade Baixa - Reservas por telefone: de
terça a domingo, a partir das 11:30hs, pelo telefone (51)
3221 4616. Fecha às segundas-feiras.
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 RESTAURANTE
MARCOS
No Shopping Total, fundado em Porto Alegre, em 23 de
novembro de 2004, pelo empresário porto-alegrense Marco
Antonio Costa, 51 anos, empresário de sucesso que iniciou a
suas atividades no restaurante, em Rio Grande, em 1985
Matriz: De lá pra cá já foi citado como dos melhores espaços
gastronômicos de Porto Alegre.
Cardápio:
mais de 60 pratos com frutos do mar, especialidade da casa
preparados Chef Maurício Fernan. 130 lugares, ar
condicionado, estacionamento e piano à noite. De terça a
domingo, ao meio dia e à noite. Área para fumantes.
Onde: Matriz: Av. Silva Paes, 400 - centro – Rio Grande
- Av. Cristovão Colombo, 545 lj. 2B - Prédio II - Shopping
Total - bairro Floresta - - reservas fones 51-30187474 e
30187734 -
total@restaurantemarcos.com.br
FILIAL,
NO BOURBON COUNTRY -
90 lugares, estacionamento, de segunda a segunda, ao meio
dia e à noite. Onde: na Av. Túlio de Rose, 300, 2º
andar, Reservas:
51-30287474 bourbon@restaurantemarcos.com.br
cmarcos@vetorial.net -
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 MELHOR
BOTECO DE PORTO ALEGRE - OSSIP
Na esquina da República com a João Alfredo, pela sexta vez
é o melhor boteco da capital de acordo com o júri de VEJA
Porto Alegre. Dos petiscos da casa, a pizza de brócolis
é famosa, sanduíche de carne de panela, tortas de palmito e
galinha servidas em pedaço. Para acompanhar, rótulos de
cachaça mineira, vinhos são servidos em taça de cristal,
cervejas. Onde: da República, 677, Cidade Baixa,
telefones: 51) 3224-2422. 19h/4h30. Aberto em 1998.
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 BAUMBACH
RATSKELLER Em ambiente agradável e acolhedor, o Restaurante oferece
serviço à la carte, com uma grande variedade de pratos e
sobremesas. Você poderá escolher o ambiente que melhor se
adapta ao seu evento. Acomodamos com todo conforto de 15 a
220 pessoas. Av Pará, 1324 esq. Viena - Fone: (51) 3346-4322
-
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 MONTANA
GRILL
Em Porto Alegre alia a qualidade do melhor rodízio do país,
à tradição do verdadeiro churrasco gaúcho. Buffet com
36 variações, com saladas e muitos vegetais, frios, queijos,
e pratos quentes. As carnes desfilam com rapidez. As
instalações são amplas e confortáveis em ambiente de muito
requinte. Av. Edvaldo Pereira Paiva s/n, Praia de Belas -
Pq. Gigante do Beira Rio - 3232-7622 -
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 NA
BRASA
- Churrascaria das mais requintadas de Porto Alegre, oferece
produtos e serviços de excelência. Se destaca por três
fatores: Pelo ambiente requintado e aconchegantes, pelos
cortes nobres selecionados e pelo sensacional e incomparável
buffet de saladas. Av. Ramiro Barcelos, 389 - Floresta -
Fone: (051) 3225.2205 -
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 CHURRASCARIA
BRASEIRO
Com ambientes que contam as trajetórias e memórias do nosso
povo e de nossa terra, um ambiente de conforto, segurança e
qualidade. Buffet de Saladas para acompanhar os mais de 25
cortes de carne, elaborados com mais de 29 tipos de legumes
e tenras verduras, só ou misturadas, com receitas exclusivas
que certamente farão a sua alegria e satisfação.
RESTAURANTE BISTRÔ
- Onde: Sheraton Hotel Bistrô Porto Alegre Rua Olavo
Barreto Vianna, 18 - Sheraton Hotel Porto Alegre -
Reservas e informações : (51) 2121 6013.
Soninha
Porto -
heisoninha@gmail.com
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